Катя Башур

Катя Башур е нутриционист, личен консултант и специалист по хранене. Вижте нейните съвети как да бъдем по-млади, по-енергични и вдъхновени за нови постижения:

Катя, как да подбираме храната си, така че да даваме на организма необходимото, за да сме здрави и млади?

Ние сме това, което ядем! Всичко, което ядем в течение на деня, попада в нашия организъм и чрез кръвоносната система формира всяка част на нашето тяло. Както не може да очакваме да построим красива къща от некачествени материали, така и нашето тяло и кожа (особено след определена възраст) не може да очакваме да са здрави и красиви, ако ядем некачествени продукти. Кожата – най-големият орган в тялото се нуждае от адекватна диета и защита от слънцето.

Как може да се забави процесът на стареене на кожата?

За да се подобри еластичността, бих препоръчала следното:

• Без цигари

• Защита от слънцето и отбягване на излагане на слънчевите лъчи

• Сън (кожата почива и се възстановява)

• Нутриенти:

Vit A (моркови, кайсии, нектарини, сладък картоф, жълтък, спанак, броколи, зелеви);

Vit D (черен дроб на треска, говеждо, млечни и яйца, мазни риби);

Vit C – премахват токсини (домати, цитруси, киви);

Vit E – семена, ядки;

Вярвам, че най-лесноусвоимите витамини са в храните, а не в добавките, но понякога са необходими – за вегани, например – Б12.

Авокадо – отличен източник на над 20 витамина и минерала!

Как да се чувстваме и да изглеждаме по-млади?

– Адекватна физическа активност;

– Достатъчно количество сън;

– Диета, богата на хранителни вещества – богати на витамини и минерали храни с ниска калоричност (продукти, съдържащи витамин А, C и D);

Продукти (да се използват):

– Зеленчуци;

– Плодове;

– Пълнозърнести храни;

– Не мазно месо (пилешко, риба);

– Яйца;

– Бобови;

– Млечни;

– Ядки и семена;

– Здравословни мазнини;

Продукти, които да се избягват:

– Мазно месо;

– Мазни млечни;

– Трансмазнини;

– Захар;

– Сол;

– Бели зърнени храни и брашно;

– Преработени храни;

Ежедневно в живота ни трябва да се включва физическа активност. Това е начин на живот, не толкова диета. Не забравяйте и за фитоестрогените (за жени) – помагат на кожата да е млада и стегната. Препоръчвам:

– Соя (не ГМО);

– Бобови;

– Ленено семе;

Не забравяйте! За да сме здрави и да имаме добър тонус:

- Редовна физическа активност (30 мин. всеки ден);

– В храненето не изключвайте любими храни (дори и да са вредни), но добавяйте други, които са полезни всеки ден и ги приготвяйте по вкусен начин.